במפעל הבוטיק שלנו באשקלון אנחנו משלבים מסורת איטלקית עתיקה עם חומרי גלם מקומיים וטריים. כל פסטה שיוצאת מהמפעל היא תוצאה של תשוקה, דיוק ומחויבות לטעם בלתי מתפשר.
ללא חומרים משמרים, ללא צבעי מאכל מלאכותיים – רק פסטה טהורה.
דלימן היא סוכן של Kula Wine – יינות גאורגיים כשרים ממשפחת אלשווילי, מסורת של אלפי שנות ייצור יין. יינות אדומים, לבנים, כתומים ורוזה, כשרים לפסח, במבושל ולא מבושל.