תיאור
פטוצ׳יני טרי בעבודת יד – רצועות רחבות, רכות ונימוחות, בטעם ובמרקם שאי אפשר לקבל מפסטה יבשה. מתבשל בדקות ומתאים לכל רוטב.
למה תאהבו
- פסטה טרייה במרקם רך ואלסטי
- סופגת רטבים טוב יותר מפסטה יבשה
- מוכנה בתוך 3–4 דקות
פרטי המוצר
- כשרות: בהשגחת בד״ץ העדה החרדית · פרווה
- אריזות: 350 גרם (ביתית) · 2 ק״ג (מוסדית)
- זמן בישול: 3–4 דקות, ישר מהמקפיא
- אחסון: קפוא בטמפרטורה של מינוס 18 מעלות
- ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל מלאכותיים
אופן ההכנה
מרתיחים סיר גדול של מים עם מעט מלח, מכניסים את הפסטה ישירות מהמקפיא – בלי להפשיר – ומבשלים 3–4 דקות, עד שהפסטה צפה ומתרככת. מסננים בעדינות ומערבבים עם הרוטב.
הגשה מומלצת
עם רוטב אלפרדו, בולונז, פסטו או שמן זית ושום.
למסעדות, קייטרינג ומוסדות
המוצר זמין באריזה מוסדית של 2 ק״ג, באיכות אחידה ובאספקה קבועה. לקבלת מחירון לעסקים: 054-4353739.
